十九大報(bào)告指出，要實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。為切實(shí)維護(hù)屠宰行業(yè)秩序，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，守護(hù)百姓“舌尖上的安全”，日前，由靈璧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，聯(lián)合縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣畜牧水產(chǎn)獸醫(yī)中心，開(kāi)展為期3個(gè)月的屠宰行業(yè)“強(qiáng)監(jiān)管保安全”聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。



聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)以貫徹新修訂出臺(tái)的《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī)，以強(qiáng)化屠宰企業(yè)日常監(jiān)管和飛行檢查為手段，以嚴(yán)厲打擊生豬屠宰違法行為為重點(diǎn)，通過(guò)宣傳、規(guī)范、打擊等措施，督促屠宰企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)地區(qū)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管，有效維護(hù)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。

截至目前，聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛30車(chē)次，執(zhí)法人員120人次；共檢查兩個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、9個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)、12個(gè)生鮮超市；共打掉私屠濫宰窩點(diǎn)3個(gè)，拆除屠宰設(shè)施3套，查獲待宰生豬25頭，私宰生豬產(chǎn)品1703公斤，沒(méi)收生豬屠宰工具（刀勾）25個(gè)，臺(tái)秤2臺(tái)，鐵盆5個(gè)，立案5起（其中市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦1起，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦4起），移交司法機(jī)關(guān)1起。

下一步，聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)將繼續(xù)采取明察暗訪相結(jié)合、定期檢查和突擊檢查相結(jié)合、專(zhuān)項(xiàng)整治與日常巡查相結(jié)合的方式，始終保持對(duì)私屠濫宰、注水注藥或注入其他物質(zhì)、屠宰加工病死畜禽等屠宰違法行為嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，依法查處屠宰違法行為，為百姓的“舌尖安全”保駕護(hù)航。（戚華鵬）